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2024-04-27

日本ではボロニアソーセージという呼び名が一般的 ですね。 由来はイタリアのボローニャ地方で作られているから。 本場ではモルタデッラという名。 でもモルタデッラとボロニアソーセージはかなり違う 感じがします。 口当たりがソフトで、魚肉ソーセージに近いと思う かたもいらっしゃるかもしれません。 わたしはけっこう好きでざくざくパンに挟んだり、 ちょっと厚めに切ってこんがり焼いたりといろいろな 食べ方をしてます。 こちらは1本ものなので日持ちも悪くありません。 科調無添加。優しいお味です。

• kame3534
• 30歳
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2024-03-15

綺麗に並べられて真空パックで冷凍されてました。 凍った状態でバラそうとするとソーセージが割れるので、解凍してからバラバラにして再冷凍しました。 早速厚さ半分にスライスしてハムカツにして食べました。 ちょっとコンビーフのようなにおいがしましたが、程良い塩気で美味しくいただけました。 両面焼いたものも美味しかったです。 実物がパッと見が魚肉ソーセージっぽいので食べるまで不安だったけど、十分美味しい品で良かったです。

• Kiyo4310
• 38歳
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2024-04-25

思っていたより、とても美味しかったです。

• andantino3640
• 26歳
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★★

2024-03-01

薄くバターを引いたフライパンで軽くソテーして、トーストしたパンのお供に朝食でいただきました。 アップルの主張は強すぎず、ハーブの香りと風味が効いていて好きな味でした。 ただ、ソテーしたため、せっかくのアップルがポロポロと落ちてきてしまい失敗したかな〜と思いましたので、次回購入するときは温め方を工夫したいと思います。

• Kumamono
• 34歳
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2024-04-23

贈り物用として注文致しました。我が家も気に入っている 商品です。喜んで頂けると思います。

• 犬猫熊猫
• 42歳
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2024-02-16

食べてしまいました。ごちそうさまでした。

• shonmiyu
• 30歳
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2024-04-21

1袋に厚切り４枚、かなり薄い！のが10枚くらい 塩味がかなりキツイです。 20151126-0842234235

• ひろ062
• 38歳
• アトピー
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2024-02-02

まだ食べていませんが、期待を込めて星３つです。

• けいつびー
• 46歳
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★★★★★

2024-04-19

脂っこいし味が単調だしでちょっと飽きてしまいました。 ペッパーレモンやバジル風味のにすればよかったかも。

• ようこ5469
• 34歳
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2024-05-03

贈り物用の中の一品です。我が家も気に入っている 商品です。喜んで頂けると思います。

• いじけねこ
• 42歳
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2024-04-26

美味しかったです 個人的にはもう少し薄切りでもいい感じでした

• ぷゃぃ
• 30歳
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2024-05-01

贈り物用の中の一品です。こちらのお店のハムは美味しいですので 贈った方にも喜ばれると思います。

• ふ ふ ふ ふふ
• 38歳
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2024-04-12

レストランで子供が大好きになったハムなので購入。すごい量です。冷蔵庫で解凍後包丁で切るのですが、さすがにお店のように薄くスライスは無理でした。そのままの断面では丸くて安定せず大きすぎるので、縦に半分に切ってからスライスしたほうが安定感があります。あとラップで包んで冷蔵庫に保管していても表面が劣化して臭いがでてきたので、表面は切り落として捨てました。お店ではどうやって保管してるんでしょうか？

• 130da
• 46歳
• アトピー
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