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★★★★

2024-03-29

「おいしい！生地」が良かったのでこちらも購入しました。 「おいしい！生地」には載っていない混ぜ方が載っています。

• birdマン
• 21歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-04-27

ホームベーカリーについているレシピだと美味しくないパンが出来るので、そんなものだと思っていました。こちらの本は分かりやすい配合で美味しそうです。

• kansuke4112
• 29歳
• アトピー
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購入品

★★★★

2024-03-15

カラフルで、細かくて、読んでるだけで楽しいです！ いろんな材料（粉の種類とか！）でアレンジした結果や、キホン配合についても書いてあったりして、初心者でも楽しめます。 買ってよかったので、最近ＨＢを購入した父にも買ってあげるつもりです。

• ジェイド250スティード600
• 37歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-04-25

カンタンに手に入る材料で、全体的にシンプルなメニューのレシピが多いので、普段使いに便利です。ＨＢを購入してからの１冊目にオススメ。

• みやぴ
• 25歳
• アトピー
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購入品

★★★

2024-03-01

メロンパンが大好きで、とうとう自分で作ろうと考え購入しました。 お菓子は割と作れるのですがパンは初めて‥ この本は基本のパンの作り方が写真でできるだけ詳しく掲載されていて、初心者でも何とか作れました。 メロンパンの味も甘さ控えめでとても美味しかったです。 色んなレシピがあるので、少しずつ作ってみたいです。

• perfectblue2002
• 33歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-04-23

この本はもっとレシピとか載っているのかと思って購入したら本当に言葉の説明って感じで買って損した気分です。 値段の割にはたいした内容ではないと思います。これを買うなら別のパン作りの本を購入されることをオススメします。

• マンチカンロシアンブルー
• 41歳
• アトピー
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★★★★

2024-02-16

本当に詳しく画像入りで説明してあるのである程度お菓子作りに慣れた人ももう一度見直すと勉強になります。作ったことが無いものも作ってみたくなりました。

• rakuten1871
• 29歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-21

ホームベーカリーでのパン作りから更に手を広げたいなと思い、よくブログで紹介されていたコチラの本を購入しました。 冷蔵庫に入れて長時間発酵させるという、いわば「ほったらかし」レシピに加え、発酵途中に何度かパンチを加えてゆく「つきっきり」レシピも多々。 初心者の私でもパン作りは奥が深いなあとワクワクさせてくれる一冊です！ パンともっと仲良くなりたい人は手元に置いても損はないとおもいます。

• kaho0408
• 37歳
• アトピー
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★★★★

2024-02-02

ﾚﾋﾞｭｰを見て、購入しました。本当、和菓子の種類ほとんど？ ってくらい 載ってて、よかったです。ただ、少し年代が古いかな？って感じの写真でした。いろいろ アレンジして、すくりたいです。

• わんわん55222
• 45歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-19

材料が家に揃っていたので、本が届いて早速クッキーを作ってみました。 ﾚｼﾋﾟ通りにやったつもりでしたが、出来上がったら焦げてました； 170度で30分とかだったので、それ焼きすぎじゃないかな〜って思ったんですが、やっぱり焼きすぎでした^^; でも素朴で割と美味しかったので、また再チャレンジしたいと思います！

• ゆかりんご1534
• 33歳
• アトピー
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購入品

★★★★

2024-05-03

ホームベーカリーがなくても簡単にパンが作れそうだと思い購入。 まだ作っていませんが、本当に簡単に作れそうです！ 週末にでも早速作ってみようと思います。

• DIY専科
• 41歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-26

ビタントニオのドーナツプレートを購入。付属のレシピはいまいちおいしくなかったので、こちらの本を購入。 基本のレシピしか作っていませんが、マジでおいしい、素朴な焼きドーナツができました。 これなら、お友達のおうちにお呼ばれしたときに、おみやげでもっていけると思います。 チョコサインペンやチョコスプレーで飾るだけで気の利いたかわいいものができるので、誰でも挑戦できると思います！ その他に、チーズ入りのワッフルなど、甘くないもののレシピも載っていますし、果物ソースでコーティングするドーナツなど面白いアイデアも載っていて勉強になります☆

• まろみんみ
• 49歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-01

卵をグラムまで測ったり、調理前に材料の温度を合わせたりと面倒な手順もありますが、お菓子作りの新たな一面を見られるような、非常に参考になる本です。出来上がりもとてもおいしいです。

• あひるんるんるん4219
• 37歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-12

この本を見てて、作りたいなぁ〜。とか、 簡単そう〜って思ったレシピは、既に発売されている ３ステップクッキングに書かれているものばかり。 パンが完成するまでの時間も４５分くらいと・・・。 これなら、お料理教室で勉強した手捏ねパンの作り方の方が、時間も同じくらいだし、美味しいのが出来るなぁ〜。 と思ってしまった・・・。 大好きなヤミーさんのレシピだから、期待し過ぎちゃったのかなぁ。。。って思った１冊です。 ３ステップ持っている人は、無くても大丈夫かも。

• leaf9362
• 45歳
• アトピー
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